13 recettes riches en éléments nutritifs mettant en vedette des lentilles, des haricots noirs et des pois chiches

Outlook

1. Voici pourquoi ces friandises sont bonnes pour vous - et pourquoi il est temps de faire le plein de lentilles, de haricots noirs et de pois chiches.

2. Premièrement, les légumineuses sont une famille de plantes riches en nutriments comprenant:

3. Ils sont riches en nombreux nutriments, dont le potassium, le fer et le magnésium. Une tasse de haricots noirs cuits contient 120 milligrammes de magnésium (30% de l'apport quotidien recommandé).

4. Les légumineuses sont également une source de protéines de confiance pour les végétariens.

5. Comme les légumineuses sont riches en fibres et ont un faible indice glycémique (IG), elles peuvent faire baisser le cholestérol, améliorer le contrôle de la glycémie et réduire le risque de maladies cardiaques.

6. Bonus: Les légumineuses sont super abordables!

7. Nous avons donc fouillé Instagram et découvert les méthodes les plus cool pour cuisiner avec des légumineuses - au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et même au dessert.

8. Crêpes de pois chiches (Socca) avec sauce au yogourt Harissa via @cottercrunch

9. Pad Thai Bowl de la déesse Zoodle via @cookingforpeanuts

10. Gâteaux aux lentilles avec Zhoug Yogurt et Kale Slaw via @feastingathome

11. Bols de yogourt savoureux avec salade de concombre et concombre et pois chiches épicés et chaleureux via @luisegreenkitchenstories

12. Chou rouge carbonisé avec houmous via @canadianliving

13. Bol de Bouddha avec épinards, chou frisé, pois chiches grillés et avocat via @wellandfull

14. Burrata aux lentilles et vinaigrette au basilic via @smittenkitchen

15. Falafel aux lentilles potiron via @blissfulbasil

16. Salade de haricots noirs via @foodnessgracious

17. Pâtes aux pois avec sauce au fromage de chèvre via @naturallyella

18. Ragoût de lentilles facile via @elavegan

19. Lentilles au curry rouge via @pinchofyum

20. Petits gâteaux de haricots noirs via @larafrendjian

21. Voici pourquoi ces friandises sont bonnes pour vous - et pourquoi il est temps de faire le plein de lentilles, de haricots noirs et de pois chiches.

22. Premièrement, les légumineuses sont une famille de plantes riches en nutriments comprenant:

23. Ils sont riches en nombreux nutriments, dont le potassium, le fer et le magnésium. Une tasse de haricots noirs cuits contient 120 milligrammes de magnésium (30% de l'apport quotidien recommandé).

24. Les légumineuses sont également une source de protéines de confiance pour les végétariens.

25. Comme les légumineuses sont riches en fibres et ont un faible indice glycémique (IG), elles peuvent faire baisser le cholestérol, améliorer le contrôle de la glycémie et réduire le risque de maladies cardiaques.

26. Bonus: Les légumineuses sont super abordables!

27. Nous avons donc fouillé Instagram et découvert les méthodes les plus cool pour cuisiner avec des légumineuses - au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et même au dessert.

28. Crêpes de pois chiches (Socca) avec sauce au yogourt Harissa via @cottercrunch

29. Pad Thai Bowl de la déesse Zoodle via @cookingforpeanuts

30. Gâteaux aux lentilles avec Zhoug Yogurt et Kale Slaw via @feastingathome

31. Bols de yogourt savoureux avec salade de concombre et concombre et pois chiches épicés et chaleureux via @luisegreenkitchenstories

32. Chou rouge carbonisé avec houmous via @canadianliving

33. Bol de Bouddha avec épinards, chou frisé, pois chiches grillés et avocat via @wellandfull

34. Burrata aux lentilles et vinaigrette au basilic via @smittenkitchen

35. Falafel aux lentilles potiron via @blissfulbasil

36. Salade de haricots noirs via @foodnessgracious

37. Pâtes aux pois avec sauce au fromage de chèvre via @naturallyella

38. Ragoût de lentilles facile via @elavegan

39. Lentilles au curry rouge via @pinchofyum

40. Petits gâteaux de haricots noirs via @larafrendjian