5 plats de vacances aux bienfaits surprenants anti-âge

6 façons de survivre à un été céto

1. Anti-âge n'est probablement pas le premier mot qui vient à l'esprit lorsqu'il s'agit de ces délicieuses tartes de Thanksgiving, casseroles et boissons réconfortantes que vous apprécierez bientôt. Bien que les vacances puissent avoir de graves conséquences sur votre alimentation, la taille de votre pantalon et votre volonté, il ne faut pas tout perdre. Voici quelques-uns des aliments qui ont du punch anti-âge et que l’on trouvera sûrement dans tous les buffets de fêtes ou repas-partage.

2. 1. Patates douces C'est dommage que nous ayons tendance à ne nous souvenir de cette nourriture incroyable pendant les vacances que lorsqu'elle est sucrée et beurrée dans des plats comme la tarte aux patates douces ou garnie de guimauves. Les patates douces sont riches en vitamines A et C et en cuivre. La vitamine A contribue à encourager le renouvellement cellulaire et est présente dans de nombreux produits anti-âge. On sait que le cuivre augmente la production de collagène, ce qui confère à la peau son élasticité et sa fermeté.

3. Mais essayez de vous calmer et choisissez de les faire cuire au four ou simplement avec un peu de cannelle.

4. 2. Canneberges Tout le monde n'est pas fan de ce léger fruit acidulé et acidulé. Mais au moment des vacances, il est difficile de ne pas le voir dans tout, des cocktails de fête aux sauces acidulées. Les myrtilles peuvent être un super aliment communément vanté, mais cette baie est très proche. Non seulement le fruit est-il pauvre en calories, mais il contient également plus d'antioxydants que le brocoli et les épinards, selon WebMD. Les antioxydants contenus dans les canneberges aident non seulement à lutter contre les dommages cellulaires causés par le vieillissement, mais aussi à combattre l'inflammation, une cause clé de nombreuses maladies. Des chercheurs de l’Université de Yale ont déclaré dans une étude de l’année dernière que l’inflammation était liée au vieillissement.

5. Nous ne sommes pas sûrs que le gâteau au fromage aux canneberges ait une tonne de valeur nutritive. Nous vous recommandons donc de vous en tenir à la baie sous sa forme la plus simple et de l'opter pour le jus - tant qu'il pas une tonne de sucre ajouté.

6. 3. Betteraves Ce n’est peut-être pas le pire des aliments du temps des fêtes, mais c’est définitivement une bonne option. La racine de la plante aux couleurs vives regorge de vitamines A et C, ainsi que de fer, de manganèse et de fibres. Il contenait également de la bétaïne, un composé qui, selon Leslie Beck, nutritionniste, possède des propriétés anti-âge en protégeant les cellules endommagées et en réduisant l'inflammation dans tout le corps. Il a également été démontré que la consommation de betteraves améliore la circulation sanguine et aide à la perte de poids. Certaines études ont même suggéré que le jus de betterave pouvait aider à augmenter votre endurance - parfait pour vos visites au gymnase après Thanksgiving.

7. 4. Haricots verts Les haricots verts sont vraiment le héros méconnu et négligé de votre buffet de vacances. Le légume, qui se trouve le plus souvent sous forme de cocotte de haricots verts, est une excellente source de vitamine C et de silicium minéral. La vitamine C protège vos cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, tandis que le silicium est au cœur de la santé des os et du tissu conjonctif, y compris la peau.

8. Ce ne serait tout simplement pas Thanksgiving sans notre cocotte préférée - alors, au lieu de vous suggérer de le remplacer, en faveur des haricots verts clairs, essayez d’opter pour une version plus fine du classique.

9. 5. Légumes racines Ces gars oubliés sont littéralement éclipsés par la dinde de Thanksgiving. Certains pensent simplement qu'il s'agit d'une garniture pour la pièce maîtresse, mais ne sous-estimez pas ces légumes. Les carottes en particulier ont des avantages qui ne se limitent pas à la peau. Bien qu'ils soient riches en vitamines antioxydantes A et C, ils sont également riches en bêta-carotène, qui peuvent aider à protéger vos yeux de la dégénérescence maculaire. Les panais sont riches en folate, ce dont votre corps a besoin pour avoir des cheveux en bonne santé.

10. Anti-âge n'est probablement pas le premier mot qui vient à l'esprit lorsqu'il s'agit de ces délicieuses tartes de Thanksgiving, casseroles et boissons réconfortantes que vous apprécierez bientôt. Bien que les vacances puissent avoir de graves conséquences sur votre alimentation, la taille de votre pantalon et votre volonté, il ne faut pas tout perdre. Voici quelques-uns des aliments qui ont du punch anti-âge et que l’on trouvera sûrement dans tous les buffets de fêtes ou repas-partage.

11. 1. Patates douces C'est dommage que nous ayons tendance à ne nous souvenir de cette nourriture incroyable pendant les vacances que lorsqu'elle est sucrée et beurrée dans des plats comme la tarte aux patates douces ou garnie de guimauves. Les patates douces sont riches en vitamines A et C et en cuivre. La vitamine A contribue à encourager le renouvellement cellulaire et est présente dans de nombreux produits anti-âge. On sait que le cuivre augmente la production de collagène, ce qui confère à la peau son élasticité et sa fermeté.

12. Mais essayez de vous calmer et choisissez de les faire cuire au four ou simplement avec un peu de cannelle.