9 raisons de manger du chocolat noir tous les jours

Ceux d’entre nous qui adorons le chocolat n’avons pas besoin d’une excuse pour le manger tous les jours - avoir un bar dans la cuisine est une raison suffisante. Mais si vous êtes un de ces amateurs de chocolat qui se sent un peu mal à propos de votre habitude, nous avons une bonne nouvelle pour vous: manger du chocolat noir avec un pourcentage élevé de cacao fait partie d'un régime alimentaire sain. Certains diront même que c'est une partie bénéfique de votre alimentation quotidienne.

Si vous souhaitez valider votre douce habitude, voici neuf raisons pour lesquelles vous devriez vous sentir bien à propos de votre obsession pour le chocolat noir:

1. Le chocolat noir vous rend heureux. Non seulement parce que son goût est si bon - ce qui aide vraiment - mais parce qu'il contient du tryptophane. Le tryptophane est un acide aminé utilisé par le cerveau pour fabriquer la sérotonine, le neurotransmetteur qui nous procure le bonheur.

2. Le chocolat noir à haute teneur en cacao contient une quantité solide de fibres solubles. Une barre de 100 grammes de chocolat à 70-85% contient 11 grammes de fibres. Les fibres solubles aident à réduire le cholestérol, à vous sentir rassasié plus longtemps et sont bonnes pour la santé de votre digestif.

3. Manger du chocolat noir pourrait être bon pour votre cerveau. En effet, manger du chocolat peut garder votre cerveau en alerte et vous aider à vous protéger de la démence. Une étude de quatre décennies a révélé que les personnes ayant une consommation fréquente de chocolat se préparaient mieux aux tests cérébraux.

4. C'est bon pour ton coeur aussi. Manger du chocolat noir peut réduire votre risque de maladie cardiovasculaire. Une étude a montré que la consommation de chocolat cinq fois ou plus par semaine réduisait le risque de maladie cardiovasculaire de 57%.

5. Le chocolat noir rend les bébés plus heureux. Et qui ne veut pas d'un bébé heureux? Une étude finlandaise a révélé que les mères qui mangeaient plus de chocolat pendant leur grossesse avaient des bébés plus heureux et moins difficiles. C'est une excellente nouvelle pour les femmes enceintes du monde entier.

6. Il contient les flavonoïdes que nous voulons et dont nous avons tous besoin. Les flavonoïdes sont un antioxydant à base de plante que l'on trouve dans le cacao et qui sont l'une des principales raisons pour lesquelles le chocolat noir est si bon pour la santé. Ces antioxydants peuvent abaisser la tension artérielle et le cholestérol, mais également maintenir la santé de vos vaisseaux sanguins.

7. Le chocolat noir est également bon pour votre peau. Manger à base de chocolat peut aider à vous protéger des coups de soleil grâce à deux antioxydants, les phénols et les catéchines, présents dans le chocolat noir.

8. C'est un moyen naturel de réduire le stress - et nous pouvons tous utiliser un peu moins de stress, surtout de nos jours. On trouve que le chocolat noir abaisse les niveaux d’hormones du stress, ce qui pourrait très bien expliquer pourquoi vous avez envie de tout ça lorsque vous vous sentez stressé.

9. Les petits enfants n'apprécient pas vraiment le goût, ils ne voudront donc pas que vous partagiez. Plus pour vous!