Bacon baklava

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez les serviettes en papier pour les égoutter.

Émietter grossièrement le bacon dans un robot culinaire; Ajoutez les amandes et les dattes. Couvrir et transformer jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement.

Badigeonnez une casserole de beurre avec un plat allant au four de 13 po x 9 po.Unroll la pâte phyllo; Couper pour aller dans le moule.

Couchez cinq feuilles de pâte phyllo dans le moule préparé, en badigeonnant chacune avec du beurre. (Gardez la pâte restante recouverte d'une pellicule de plastique et d'un essuie-tout humide pour l'empêcher de se dessécher.) reste de la pâte phyllo en badigeonnant chaque feuille de beurre.

À l'aide d'un couteau tranchant, découpez des formes de 1,5 po.Laissez cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les doré soient bien dorés.

Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélanger le reste des ingrédients. porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes.Verser sur une baklava tiède.Froidir complètement sur une grille.Couvrir et mettre au réfrigérateur toute la nuit.