Bagatelle vanille framboise

Name: bagatelle vanille framboise
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait; 1 paquet (85 grammes) de pouding à la vanille cuit et servi; 1 pain (305 grammes) de gâteaux congelés décongelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture de framboises sans pépins; 60 litres de jus d'orange; 10 biscuits moelleux au macaron; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des framboises fraîches ou surgelées non sucrées, décongelées et égouttées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 2 cuillères à soupe de sucre glace; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées

Quand je grandissais, ma mère anglaise en a fait la pièce maîtresse de notre thé traditionnel du jour de Noël. Présenté dans un bol en verre taillé, c'est absolument magnifique.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélangez le lait et le pouding. Faites cuire et remuez à feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit à ébullition.Cool.Couplez le gâteau en tranches 1; saupoudrer de confiture.Couper en cubes.Placez les cubes de confiture dans un bol à verre ou en verre de 3 litres.Ajoutez du jus d'orange
Placez les macarons dans un robot culinaire, couvrez et mélangez jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière. Mettez de côté une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des miettes pour la garniture; saupoudrer les miettes restantes sur les cubes de gâteau. Ajouter les baies et le pudding. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
Juste avant de servir, dans un petit bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ajouter le sucre à glacer des biscuits jusqu'à ce que des pics fermes se forment.Etaler sur une bagatelle.Saupoudrer d'amandes et de miettes de macaron réservées.