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Viv d
Barillas tiède salade de pâtes aux légumes
Cette recette comprend des choux de Bruxelles, des asperges, des courgettes et des oignons, accompagnés de pâtes Barilla, selon la demande de recette.L'original avait du vin ainsi que du bouillon de poulet.Vous pouvez le faire végétarien en utilisant du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet.
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer le parmesan.
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Ajouter l'huile dans la casserole; ajouter l'oignon; ajoutez l'ail.
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Ajouter les choux de Bruxelles; faire sauter.
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Ajouter les asperges.
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Ajouter le thym (frais est mieux, mais les œuvres séchées).
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Ajouter la courgette; faire sauter.
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Ajouter le bouillon de poulet; réduire de moitié.
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Assurez-vous que les légumes ne sont pas pâteux; ils ont besoin d'être croustillants.
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Ajouter la crème et le poivre concassé au goût.
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Ajouter les pâtes égouttées.
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Fold in Parmesan cheese.
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