Barres aux raisins secs et aux flocons d'avoine

Name: barres aux raisins secs et aux flocons d'avoine
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs (haché facilitera la coupe des barres) ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des dattes, entières ou hachées (haché rendant les barres plus faciles à couper); 190 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du shortening (ou du beurre non salé, ramolli); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 oeuf; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café de vanille; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude (1/2 cuillère à thé à haute altitude); 1/3 cuillère à café de noix de muscade; 1/4 cuillère à café de girofle moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/8 cuillère à café de gingembre

Savoureux et bon pour un regain d'énergie.Obre bien avec un verre de lait.Ces barres douces et humides sont une excellente collation et les enfants les aiment.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs (haché facilitera la coupe des barres) ou
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des dattes, entières ou hachées (haché rendant les barres plus faciles à couper)
190 litres d'eau
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'avoine roulée à cuisson rapide
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du shortening (ou du beurre non salé, ramolli)
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
1 oeuf
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Mélanger les raisins secs avec de l'eau et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Ajouter l'avoine et tous les autres ingrédients restants; mélanger, puis battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Étendre uniformément dans un moule graissé de 50 et cuire au four à 170 degrés (375 en altitude) jusqu'à ce que le sommet se soulève lorsque touché légèrement au centre (15-20 minutes).