Barres de chocolat à la menthe

Name: barres de chocolat à la menthe
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine; 4 carrés de chocolat non sucrés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre glace; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; 4 œufs; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre glace; 1 cuillère à soupe d'eau; 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée; colorant alimentaire vert

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° F.
Faire fondre le chocolat et la margarine, puis mélanger avec le sucre, la farine, la vanille, le sel et les œufs. Mélanger au batteur électrique à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étendre le mélange dans un plat graissé de 13 "x9".
Cuire au four environ 35 minutes - jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre de la casserole en ressorte propre.
Laissez les barres refroidir complètement dans la casserole sur une grille.
Combinez le sucre glace, l'eau et l'extrait de menthe poivrée pour obtenir le glaçage.
Le glaçage doit être arrosé sur les barres refroidies, il est donc nécessaire d'ajuster la consistance.Si le glaçage est trop liquide, ajoutez un peu plus de sucre à glacer; si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.
Incorporer le colorant vert dans le glaçage jusqu'à ce que vous soyez satisfait de la couleur.
À l'aide d'une cuillère, verser le glaçage dans les deux sens sur le mélange de barres refroidi.
Laisser le glaçage se mettre en plaçant la casserole au réfrigérateur. Couper en barres.