Barres de flocons d'avoine

Name: barres de flocons d'avoine
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine rapide; 1 paquet (340 grammes) de pépites de chocolat au lait; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de sel

Un ami m'a donné quelques-uns de ces barres par-dessus les tablettes et j'ai hâte de mettre la main sur la recette et d'en faire d'autres.

Ingrédients

Préparation

Bien chaud, couper en barres.
Graisser un moule jellyroll 10x15.
Dans un grand bol, mélanger la cassonade, 1 c de beurre, 2 œufs et 1 c. À thé de vanille.
Incorporer le flor, le bicarbonate de soude et 0,5 c. À thé de sel.
Incorporer l'avoine.
Presser le mélange à l'avoine dans le moule préparé.
Faire fondre les pépites de chocolat avec le lait concentré sucré et 2 c. À table de beurre dans une casserole à feu doux, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer du feu et incorporer les noix, 1 c. À thé de vanille et 0,5 c. À thé de sel.
Étaler sur la base d'avoine.
Cuire au four environ 25-30 minutes.
While warm, cut into bars.