Barres de soleil mi-temps

Name: barres de soleil mi-temps
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 20 bars (1 bar per
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'avoine à l'ancienne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine, tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 litre de jus d'orange; 60 litres d'huile végétale; 1 oeuf battu; 1 cuillère à café de vanille; 170 grammes de fruits mélangés séchés, coupés en dés; 2 cuillères à soupe d'avoine à l'ancienne

Cela fonctionne très bien pour une bande affamée d'enfants qui jouent sur le terrain ou sur le court. Vous pouvez simplement les prendre au petit-déjeuner lorsque vous êtes pressé.Peut être gelé.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 953 et graisser un moule d'un centimètre.
Combinez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine, de la farine, du sucre, de la cannelle, du soda et du sel.
Ajoutez à vos ingrédients secs le jus, l'huile, l'œuf et la vanille; bien mélanger.
Incorporer les fruits.
Étaler dans le fond de la casserole.
Saupoudrer avec les 2 cuillères à soupe d'avoine.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et que les bords commencent à s'écarter des parois du moule.
Refroidir complètement, couper en barres et conserver dans un récipient couvert.