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Barres de traînée aux pépites de chocolat et arachides faibles en gras
 
 
21 PortionsPTM42 min

Barres de traînée aux pépites de chocolat et arachides faibles en gras


Ce sont des brownies humides qui ressemblent à des barres avec juste ce qu'il faut de chocolat et d'arachides. Cette recette était riche en matières grasses à l'origine, mais j'ai réussi à substituer la compote de pommes à la plupart de la margarine. Excellent servi chaud, bien que très frais.

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Préparation

  1. Mélanger la farine, les céréales, l'avoine, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
  2. Dans un autre bol, battre la margarine, le sucre, la cassonade, les œufs et la vanille.
  3. Ajouter le mélange de farine aux ingrédients humides; Remuer ensemble.
  4. Ajoutez à cela toutes les noix de coco, 130 litres de brisures de chocolat et environ 170 litres de cacahuètes.
  5. Étendre la pâte uniformément dans un plat graissé de 9 x 13 ".
  6. Saupoudrer uniformément le reste de la pâte avec les pépites de chocolat et les arachides restants; appuyez légèrement sur la pâte.
  7. Cuire au four à 350 ° F pendant 23-27 minutes jusqu'à ce que le haut soit légèrement bruni et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  8. Laisser refroidir dans un moule sur une grille.
  9. Une fois refroidi, couper en 21 barres.



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