Base de bruschetta

Name: base de bruschetta
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des tomates cerises; 2 gousses d'ail émincées; 1/2 échalote, émincée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant une feuille de basilic frais, hachée; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 1 cuillère à café de sel de mer; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 80 litres d'huile d'olive

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des tomates cerises
2 gousses d'ail émincées
1/2 échalote, émincée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant une feuille de basilic frais, hachée

1 cuillère à café de jus de citron frais
1 cuillère à café de sel de mer
1/2 cuillère à café de poivre noir
80 litres d'huile d'olive

Préparation

Semer et couper les tomates.
Combinez avec tous les autres ingrédients
Laisser reposer à la température ambiante pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent
Servir avec des tranches de pain grillé.