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Stella
Beurre de pays (à tartiner tendre)
Un mélange de beurre crémeux, savoureux et économique. À un moment donné, mon mari et moi avons eu sept enfants vivant avec nous! Dans un effort pour réduire les dépenses, j'ai acheté un livre intitulé Moins cher et meilleur (Alternatives maison aux produits achetés au magasin). Cette recette pour une diffusion tendre est rapidement devenue un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Fouettez les ingrédients ensemble dans un robot culinaire ou un mélangeur (la consistance sera plutôt douce, mais utilisable).
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Pour une consistance optimale, réfrigérer jusqu'au lendemain.
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Conserver dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur.
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Se conserve bien pendant 1 mois.
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