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Marshall Carlson
Beurre de whisky
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition, cuire à petit feu pendant 8-10 min. Réduire de moitié et retirer du feu.
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Beat in butter, 2-3 pieces at a time till all butter is well-blended into mixture. Serve at room temp w/grilled steak. Do not reheat!
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NOTE: des portions ont été estimées, mais varieront en fonction de l'utilisation.
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18 minCondiments, etc.onion, gousses d'ail, piment jalapeno, whisky, sauce Worcestershire, le vinaigre, poivre, moutarde, sel, beurre en petit,beurre de whisky -
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