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Marshall Carlson
Beurre de whisky
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition, cuire à petit feu pendant 8-10 min. Réduire de moitié et retirer du feu.
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Beat in butter, 2-3 pieces at a time till all butter is well-blended into mixture. Serve at room temp w/grilled steak. Do not reheat!
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NOTE: des portions ont été estimées, mais varieront en fonction de l'utilisation.
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40 minCondiments, etc.pétrole, onion, dinde, eau, tomates, beurre d'arachide, Chocolat, sucre, sucre, poudre de chili, cumin, onion, piments arbol, cannelle, dinde,mole con pavo (mole avec dinde) -
5 minCondiments, etc.clous de girofle, cannelle, poudre de laurier, piment, poivre, Noix de muscade, masse, graine de céleri,assaisonnement aux herbes sans sel -
15 minCondiments, etc.avocats légèrement presser, citrons verts, onion, coriandre lâche, tomates, sel, jalapeno,guacamole - véritable "guac" mexicain authentique -
20 minCondiments, etc.champignon, pétrole, échalotes, thym, gousse d'ail, pétrole, poivre, persil, câpres, sel,champignons shiitake et câpres "caviar"
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