Biscuits italiens à sept couches (tricolores)

Tamiser la farine, le sel et la levure chimique et réserver.

Crémer le beurre et le sucre dans un batteur sur socle jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux, environ 3 minutes.

Ajoutez les œufs un à la fois et battez environ 1 minute pour chaque œuf. Ajoutez l'extrait d'amande.

Mélanger à la farine et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, ajouter le colorant alimentaire que vous utilisez en mélangeant.

Enduisez un plat 11x17 d’aérosol de cuisson antiadhésif et versez le mélange dans le plat.Il faudra un peu d’effort pour répartir uniformément.TIP: Si cela ne se répend pas uniformément, étalez le mélange aussi uniformément que possible.Ensuite, mettez au four chaud environ 45 secondes.Ensuite, secouez doucement le moule pour que la pâte soit uniforme.

Cuire au four pendant 10 minutes à 350 ou jusqu'à cuisson complète.

Basculez doucement la couche rouge sur du papier ciré et laissez-la refroidir.Si vous avez plus d'une de ces casseroles, laissez la couche rouge dans la casserole et répétez les étapes ci-dessus, tout d'abord avec la couche jaune.Tandis que cette couche est en train de cuire, étalez soigneusement la couche rouge uniformément avec la confiture de framboise.Ensuite, retournez doucement la couche jaune au-dessus de la couche rouge que vous venez de recouvrir de la confiture de framboise.Maintenant pour la dernière couche, la verte.Répétez les étapes de cuisson énumérées ci-dessus et enduisez la couche jaune Une fois la couche verte terminée, positionnez-la sur la couche jaune que vous avez recouverte de confiture de framboise.Vous avez maintenant 5 couches.Les pièces dures sont trop chargées - en quelque sorte.alors, vous devez alourdir les biscuits. Pour ce faire, recouvrez les biscuits de papier ciré et prenez un autre plat de 11 x 17 po ou un objet de la même taille, comme une planche à découper, et placez-le sur le dessus des biscuits.Vous n'avez pas à peser très lourd tout ce qui est pratique pour gagner. Tu es juste en train d'essayer de condenser un peu les couches.Place au réfrigérateur ou 3 heures.

Retirez les biscuits du réfrigérateur et retirez le poids et le papier ciré.

Mettez le premier sac de pépites de chocolat dans une petite casserole avec l'huile sous une lumière tiède et faites fondre jusqu'à consistance homogène. de l'autre côté avec l'autre sac de pépites de chocolat.Laissez refroidir à la température ambiante.

When the chocolate rehardens, Take a long carving knife and cut into small squares.Then put them in the fridge in an airtight container.Enjoy!