Bisquits de ciboulette au citron

Name: bisquits de ciboulette au citron
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de la crème moitié-moitié; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la ciboulette hachée; 1-1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1 oeuf; 1 cuillère à soupe d'eau

Ces biscuits tendres et dorés ont une saveur subtile de citron et de ciboulette qui complète délicieusement la soupe Very Veggie. — Jim Gales, Glendale, Wisconsin

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine tout usage
3 cuillères à café de poudre à pâte
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid

Une tasse d'une contenance de
190 ml contenant de la crème moitié-moitié
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la ciboulette hachée
1-1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé
1 oeuf
1 cuillère à soupe d'eau

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° .Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.Couper au beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. surface; pétrir 8-10 fois.
Tapez ou déployez à une épaisseur de 0,75 po; couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po.
Placez 2 po. Sur une plaque à pâtisserie graissée. Dans un petit bol, fouetter l'oeuf et l'eau; badigeonner les biscuits. Cuire jusqu'à coloration dorée, 15-20 minutes. Servez chaud.

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