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Mommy bakes
Blarney blondies
Ils sont parfaits pour le jour de St. Patrick ou à tout moment! Ils ont une couche de pistaches trempées dans du whisky pour un effet croquant et vert le jour de la Saint Patrick! J'ai utilisé un sac de 170 grammes de cerneaux de pistaches Sunkist et je les ai écrasés pour obtenir les miettes de pistache.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
- 2 1/2 cuillères à soupe de sucre
- 2 1/2 cuillères à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine de blé entier
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des copeaux de vanille (ou des pépites de chocolat blanc)
- 2 1/2 cuillères à soupe de whisky
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des viandes à la pistache grossièrement broyées (mesurée après le broyage)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des viandes à la pistache grossièrement broyées (mesurée après le broyage)
- 2 1/2 cuillères à soupe de whisky
- 2 1/2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
-
Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Dans un bol, battre le beurre et les sucres ensemble.
-
Ajoutez les œufs, le whisky et la vanille, puis mélangez bien.
-
Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol, puis passer au tamis.Ajouter le mélange de farine tamisée au mélange en crème peu à peu et bien mélanger.
-
Incorporer les chips de vanille et les noix de 130 litres.
-
Verser dans un plat graissé de 13x9, étendre et appuyer pour couvrir le fond du plat.
-
Mélangez les ingrédients du streusel dans un petit bol et laissez-les reposer un peu pour absorber le whisky.
-
Étaler le streusel sur la pâte à blondie dans la poêle.
-
Cuire au four à 350 ° F pendant 30 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
-
Refroidir sur une grille.
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