Bol de zoodle au poulet grillé

Name: bol de zoodle au poulet grillé
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 bowls, 2
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1/2 cuillère à café de sel de mer; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 2 gousses d'ail (émincées); 1 cuillère à soupe de basilic frais (haché); 2 poitrines de poulet; 3 tomates roma (hachées); A cup with a capacity of 60 ml containing red onion ( chopped ); 2 gousses d'ail (émincées); 1 cuillère à soupe de basilic frais (haché); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir; 2 cuillères à soupe de parmesan (râpé); 2 grandes courgettes (spiralées en app.Un bol d'une contenance d'un litre contenant des zoodles)

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Ingrédients

Préparation

Combinez 2 c. À soupe d'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel marin, le poivre noir, l'ail et le basilic.
Ajoutez le poulet dans un grand sac en plastique et faites-le mariner pendant 8 heures au maximum. Je le recommanderais au moins une heure.
Avant de griller le poulet, mélanger tous les ingrédients de la bruschetta aux tomates et au basilic dans un bol moyen (ingrédients des tomates roma, en dessous).
Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir les bols.
Retirer le poulet de la marinade et placer sur une grille à feu moyen pendant 10 à 12 minutes de chaque côté.
Pendant que le poulet est en train de griller, ajoutez le reste de la cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle, ajoutez les nouilles aux courgettes et faites sauter 3-5 minutes.
Répartissez les nouilles aux courgettes dans deux coupes.Une fois le poulet grillé, coupez-le en tranches et placez-le sur les zoodles.Faites glisser la bruschetta sur le poulet et les zoodles.