Boule de fromage nacho citrouille

À l'aide d'un mélangeur, mélanger 454 grammes de fromage à la crème à la température ambiante avec Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé, 3 cuillères à soupe d'oignon émincé, 3 cuillères à soupe de salsa, 2 cuillères à café de cumin moulu et 1 cuillère à café de jalapeno haché.

Scoop le mélange dans une pellicule plastique et formez une boule.Faites environ 1 heure.

Une fois refroidi, déroulez et enroulez dans les croustilles de tortilla nacho broyées, puis appuyez sur une tige de poivron dans le haut de la boule.

Servir avec des tranches de poivron et des chips de tortilla.

Le temps de préparation n'inclut pas le temps de refroidissement.