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Christina Tabaretti
Boulettes de viande et marinara partiellement faites maison
Je viens de mettre cela ensemble ce soir à la volée, est sorti étonnamment délicieux !! Je pensais le poster car je sais que la majorité du temps je suis ici, je cherche quelque chose de simple et délicieux ;-)
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le bœuf, l'oignon, le poivron vert, la chapelure, le parmesan, l'œuf et les épices.
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Chauffer la sauce marinara sur Med-Low.
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Former les boulettes à la main et les déposer dans la sauce (crue). Le mélange doit donner entre 12 et 20 boulettes (selon la grosseur).
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Laisser cuire les boulettes de viande en sauce au moins quinze minutes avant de les remuer, afin de ne pas les casser dans la sauce.
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Laisser mijoter à couvert pendant au moins une heure en remuant de temps en temps.
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Cuire les pâtes selon les instructions de la boîte, égoutter et servir Garnir de boulettes de viande et de sauce.
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