Brochettes marinées

Name: brochettes marinées
Total time: 20 min
Ingredients: 60 litres d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 1/2 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 340 grammes de fromage cheddar, coupé en cubes de 0,75 po; 1 boîte (170 grammes) d'olives mûres dénoyautées égouttées; 113 grammes de salami dur, coupé en cubes de 0,75 pouce; 2.5 poivron vert moyen, coupé en morceaux de centimètre; 2.5 poivron vert moyen, coupé en morceaux de centimètre

Ces amuse-gueules savoureux et colorés sont si amusants qu'ils seront le sujet de la fête. Et ils sont si faciles: assemblez-vous simplement la veille et oubliez-les! Joanne Boone - Danville, Ohio

Ingrédients

60 litres d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
1/2 cuillère à café d'ail émincé
1/2 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café d'origan séché

340 grammes de fromage cheddar, coupé en cubes de 0,75 po
1 boîte (170 grammes) d'olives mûres dénoyautées égouttées
113 grammes de salami dur, coupé en cubes de 0,75 pouce
2.5 poivron vert moyen, coupé en morceaux de centimètre
2.5 poivron vert moyen, coupé en morceaux de centimètre

Préparation

Dans un grand sac en plastique refermable, combinez les cinq premiers ingrédients. Ajouter le reste des ingrédients. Fermer le sac et tourner pour bien enrober; réfrigérer au moins 4 heures.Égoutter et jeter la marinade
Pour chaque kabab, enfilez un morceau de fromage, d'olive, de salami et de poivre dans un cure-dent.