Brownies nuage menthe poivrée

Name: brownies nuage menthe poivrée
Cook time: 27 min
Total time: 45 min
Yield: 16 brownie squares, 16
Ingredients: 8 cuillères à soupe de beurre non salé, plus encore pour casserole; 57 grammes de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du cacao non sucré; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du sucre brun clair, emballé; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des pacanes, hachées; Une tasse de 80 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des mini guimauves; 3 cuillères à soupe de bonbons à la menthe poivrée, broyés

Voici une délicieuse recette tirée de l'édition de décembre 2008 du Ladies 'Home Journal.Ils sont simples et ont l'air aussi beaux qu'ils le souhaitent.Servez sur une assiette blanche avec un ruban rouge et blanc au centre pour une belle présentation.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés.Faites beurrer un moule d'un centimètre carré et enduisez-les d'une bande de parchemin surplombant des deux côtés.Faites frotter le parchemin, mettez de côté.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, le chocolat et le cacao à feu doux en remuant jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et incorporer le sucre, les œufs, la farine, le sel, les noix, le lait et la vanille.
Étendre la pâte dans le moule préparé.Cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit, 20 minutes.Retirer du four.
Garnir de guimauves et cuire jusqu'à ce que les guimauves soient gonflées, 5 autres minutes. Saupoudrer immédiatement de menthe poivrée.
Laisser refroidir dans le moule.Libérer les bords et lever les brownies avec du parchemin.Utilisez un couteau à beurre pour couper en carrés.Stockez hermétiquement jusqu'à une journée.