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Burgers de porc aux pommes et au gingembre (teneur réduite en gras)
 
 
4 PortionsPTM15 min

Burgers de porc aux pommes et au gingembre (teneur réduite en gras)


Ceci est ma dernière création dans ma tentative de rendre les aliments réconfortants comme les hamburgers plus sains.Nous aimons un bon hamburger mais je suis un régime faible en gras.Alors, tous les vendredis depuis quelques semaines, plutôt que de sortir pour manger rapidement J'essayais d'inventer un autre type de burger allégé. C'était l'invention de ce soir et je pense qu'il a très bien fait la transition du cerveau à l'assiette. J'avais le mien simplement avec un peu de mayo sans gras et une tranche de La tomate et mon partenaire avaient un peu de ketchup et des oignons.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger avec les mains.
  2. Former quatre galettes de taille égale.
  3. Faites cuire à la poêle dans un peu d’huile ou faites ce que je fais et badigeonnez-les légèrement avec de l’huile d’olive et faites-les sur un grill type Foreman pendant environ 8 minutes, jusqu’à cuisson complète.



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