Café safran cannelle

Name: café safran cannelle
Total time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 7 g de café moulu (7 grammes. J'utilise le café méditerranéen Corta mais tout café que vous dégusterez fonctionnera bien); 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 2,5 cm de safran (frottez le pot entre vos doigts pour le casser); eau pure (pour 1/4 litre de café); miel (sucre ou Splenda à votre goût. En option)

C'est mon café préféré actuel. Je l'ai créé à mon goût, inspiré par les épices et les saveurs étonnantes de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Le temps donné peut être légèrement plus long si vous utilisez un Ibrik.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez le café, la cannelle et le safran à votre cafetière ou à Ibrik. Mélangez les trois pour que tout soit préparé.
Ajoutez l'eau et commencez la cafetière ou portez à ébullition et faites reposer les 3 fois habituelles pour l'Ibrik.
Lorsque cela est fait, versez dans votre tasse, sucrez comme vous le souhaitez.
Asseyez-vous et profitez de ce qui peut être la meilleure tasse de café jamais.

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