Calamars farcis absolument délicieux

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Rincez les tubes à calamars et séchez-les.

Dans un grand bol, mélanger les oignons, les 6 gousses d’ail, les crevettes, la chair de crabe et le jus de citron. Verser un peu de ce mélange dans chaque tube de calmar et sceller les extrémités en cousant avec un cure-dent.Ensemblez en une seule couche fond d’un plat allant au four de 23 x 33 cm.Mettez de côté.

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Incorporer le fromage à la crème et 2 gousses d'ail.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu.Ajouter au fouet le lait.Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, puis retirer du feu et incorporer le parmesan fromage et poivre.Versez sur chacun des tubes de calamars dans le plat de cuisson.Saupoudrez environ 2 cuillères à soupe de fromage Romano sur chacun.

Cuire à découvert jusqu'à ce que le fromage soit doré et que la sauce bouillonne.Lorsque les calamars cuisent, faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes linguine et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 minutes.Égouttez.Servez le calamari farci. et sauce sur un lit de linguine.