Casserole mexicaine de natasha

Cuire au four à 350 ° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la cocotte bouillonne sur les côtés.

Retirer de la casserole.

Faire sauter le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré.

Remettre les oignons et l'ail dans la casserole et ajouter les tomates en conserve, la sauce tomate et les tacos/autres assaisonnements en mélangeant bien. baisser le feu et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes environ 6 minutes, de sorte qu'elles soient encore légèrement fermes (ne faites pas trop cuire).

Égoutter les pâtes et les mettre dans un grand bol, au chaud.

Verser le mélange de boeuf haché sur les pâtes dans un bol.

Ajoutez un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé et mélangez.

Tout verser dans un 9? X13? plateau de cuisson en verre.

Recouvrir le reste du mélange. Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé.

Bake at 350º for about 20 minutes or until cheese is melted and casserole is bubbly on sides.

Au moment de servir, ajoutez une boule de crème sure sur le côté de l’assiette, si vous le souhaitez.

Servir avec une salade croustillante, des doritos au ranch et de la sangria.