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Robin Wells
Champignons marinés à la grecque
J'ai récemment découvert des champignons marinés. Le temps de réfrigération n'est pas inclus. Sortez du réfrigérateur une heure avant de manger.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle à frire, faire revenir l'ail dans l'huile pendant 2 minutes.
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Ajouter le reste des ingrédients sauf les champignons; faire mijoter.
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Ajoutez les champignons; couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres, en remuant de temps en temps.
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Mettez le mélange dans un bol en verre ou un bocal.
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Couvrir et réfrigérer 1 à 4 jours.
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Égouttez et jetez la marinade avant de servir.
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