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SURELEE
Chili anniversaire de maman
Mon fils sait que j'aime cuisiner et n'a pas tendance à faire les choses de manière conventionnelle. Il a donc décidé, le jour de mon anniversaire, de me donner un cadeau d'anniversaire unique et bien pensé, qui est cette recette qu'il a créée lui-même et qu'il a baptisée 'Le piment du anniversaire de maman' C'est ce qu'il avait dit dans son blog… «Alors, ça y est, le 21 février. C'est l'anniversaire de ma mère aujourd'hui! Alors en l'honneur de cela, sachant combien elle adore cuisiner et préparer de nouvelles recettes sucrées, je vais faire quelque chose dans le domaine de la cuisine. Vu sa vie en Angleterre, elle ne pourra pas y goûter (et cela pourrait être une bonne chose). Mais si ça marche, elle peut le faire et ce sera son cadeau d'anniversaire de ma part! "..... J'ai effectivement eu l'occasion de le goûter !! Mon fils l'a fait pour moi lors de ma récente visite et c'était fantastique !! Il est depuis devenu un hit demandé à la famille et aux amis.
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Ingrédients
- Poitrines de poulet désossées sans peau, 600 grammes
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenantUn bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la marinade cajun (suffisamment pour couvrir le poulet.J'utilise A-1)
- 2 boîtes (454 grammes) de haricots rouges, égouttés
- 425 grammes de sauce tomate
- 425 grammes de sauce tomate
Préparation
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Faire mariner le poulet pendant au moins une heure dans la marinade Cajun.
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Cuire le poulet à 350 ° F pendant une heure.
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Une fois que vous avez mis le poulet au four, combinez tous les autres ingrédients dans la cocotte.
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Râpez le poulet lorsque vous avez fini de le cuire et ajoutez-le à la casserole.
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Cuire à feu doux pendant six à huit heures.
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