Chips de parmesan et thym

Name: chips de parmesan et thym
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: 80 g de parmesan râpé; 2 cuillères à café de thym (ou basilic, persil, origan, etc.)

Combien plus facile pouvez-vous obtenir que deux ingrédients? La recette appelle au thym, mais n'hésitez pas à utiliser la ou les herbes de votre choix. Les montants peuvent être modifiés en conséquence.

Ingrédients

80 g de parmesan râpé

2 cuillères à café de thym (ou basilic, persil, origan, etc.)

Préparation

Préchauffer le four à 200 ° C/400 ° F.
Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Divisez le fromage en petits tas sur la plaque de cuisson, espacés, pour en faire 16 au total.
Saupoudrez un peu de la ou des herbes choisies sur chaque tas de fromage.
Cuire au four pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondus, dentelés et dorés.
Retirer et mettre de côté pendant 1 minute pour raffermir un peu.
Disposer chaque croustillant sur un rouleau à pâtisserie pour le courber légèrement, puis laisser refroidir.
Servir comme amuse-gueule ou à côté ou comme garniture sur une soupe crémeuse.