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Lena
Couches mortelles de l'ours d'or
Une autre recette du personnage Goldy Bear de Diane Mott Davidson. Comme une tarte aux noix de pécan, mais plus facile à ramasser.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun foncé bien emballé
- Farine supplémentaire (voir ci-dessous)
- Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant Un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant des moitiés de noix de pécan
- 2 oeufs
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun foncé bien emballé
Préparation
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Saupoudrer de copeaux sur le mélange.
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Dans un robot culinaire, mélanger les trois premiers ingrédients avec une lame en métal jusqu'à ce que des miettes grossières se forment (peut également être utilisé avec 2 couteaux ou un emporte-pièce).
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Tapoter comme une croûte dans un plat beurré de 9x13.
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Cuire au four pendant 10 minutes, puis laisser refroidir complètement.
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Étendre les noix de pécan sur la croûte refroidie.
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Battez les œufs avec la cassonade jusqu'à consistance épaisse.
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Ajouter la vanille.
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Mettez le sel et le pouvoir de cuisson au fond d'une mesure de 60 litres, puis remplissez le reste de la mesure avec de la farine.
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Incorporer cela dans le mélange d'œufs.
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Verser ce mélange sur les pacanes et la croûte.
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Sprinkle chips over the mixture.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.
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Laisser refroidir avant de couper.
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