Coupes d'agneau au fromage

Dans un petit bol, mélanger le mélange à soupe, la chapelure et le lait évaporé. Émietter l'agneau sur le mélange et bien mélanger.

Pressez la moitié du mélange dans 3 litres de muffins graissés, en remplissant chacun à moitié plein.Appuyez sur un cube de fromage au centre de chaque tasse.Couvrez avec le reste du mélange à base d'agneau, faites-les légèrement monter. Le thermomètre indique 160 °

Pendant ce temps, mélangez la soupe, le lait et la sauce Worcestershire dans une petite casserole; réchauffer en remuant jusqu'à consistance lisse. Servir sur des tasses en agneau.