Crème d'amande aux fruits

Name: crème d'amande aux fruits
Total time: 15 min
Ingredients: 1 paquet (96 grammes) de pouding instantané à la vanille française; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait froid; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde; Extrait d'amande de 1/2 à 3/4 cuillère à café; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des fruits assortis (fraises, raisins, framboises, myrtilles, mandarines)

La crème aux amandes garnie de fruits est un dessert léger et rafraîchissant.La recette vient de Donna Friedrich de Fishkill, New York. "C’est délicieux avec des baies, mais il peut être préparé toute l’année en utilisant le fruit disponible", informe Donna.

Ingrédients

1 paquet (96 grammes) de pouding instantané à la vanille française
Un bol d'une capacité de
3/5 litres contenant du lait froid
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter lourde

Extrait d'amande de 1/2 à 3/4 cuillère à café
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des fruits assortis (fraises, raisins, framboises, myrtilles, mandarines)

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange de pouding et le lait.Battre à faible vitesse pendant 2 minutes; mettre de côté
Dans un petit bol, battre la crème et extraire jusqu'à la formation de pics fermes. Incorporer le pouding dans un pudding. Plonger dans un plat peu profond de 2 litres.

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