Crevettes marinées de Linda

Name: crevettes marinées de Linda
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/4 litre d'huile (j'utilise de l'huile de canola. L'huile de maïs est très bien); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du ketchup; 80 litres de vinaigre (j'utilise du vinaigre de cidre de pomme); 1/2 cuillère à café de moutarde sèche; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe de sucre; 3 traits de sel; 1 large onion, sliced thinly; 400 grammes de crevettes (je préfère la taille moyenne à grande); 4 feuilles de laurier

Vous cherchez quelque chose d'un peu différent pour faire un bon apéritif? Man Oh Man sont ces BON! Tout le monde craque pour ces délicieux petits morceaux! Si je prépare ce plat juste pour moi, je ne vide pas les crevettes.Je le laisse mariner dans la sauce au réfrigérateur et retire ce que je veux et conserve le reste au réfrigérateur.Ils ne restent jamais longtemps au réfrigérateur Le temps de préparation n'inclut pas le nettoyage et le développement de la crevette.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la sauce au batteur électrique environ 5 minutes avant de verser sur les crevettes.
Coquille et dévein des crevettes. Cuire les crevettes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, 1-2 minutes. Ne pas trop cuire.
Mettez les crevettes cuites, les tranches d’oignon crues et les feuilles de laurier dans un récipient.
Versez la sauce sur tout. Pliez doucement pour bien incorporer la sauce.
Couvrez le récipient et laissez-le au réfrigérateur au moins 24 heures (ce n’est pas nécessaire, mais je les mélange une ou deux fois par 24 heures. C’est une excuse pour en goûter un).
Avant de servir, égouttez la sauce.Mettez les crevettes égouttées dans un plat de service.
Saupoudrer de flocons de persil, si désiré.
Servir avec des craquelins.

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