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Tmason254
Croissants de noix de pécan et de sucre brun
Servez avec une assiette de fruits et de fromage.Assurez-vous de ne pas utiliser plus de 2 cuillerées à thé de pâte lorsque vous préparez chaque biscuit, sinon les croissants ne seront pas aussi beaux.Ne pas omettre le sucre en poudre, cela fait toute la différence dans le biscuit ! De Bon appétit, mars 2000.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ° F
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Mélanger tous les ingrédients, sauf le sucre en poudre, dans le processeur. À l'aide d'un allumeur, mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier; puis continuez jusqu'à ce que la pâte commence à se réunir.
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Rouler 2 cuillerées à thé de pâte entre les paumes des mains pour former une corde de 2,5 po de long, effilée aux extrémités. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée; recourbez les extrémités pour former un croissant.Répétez avec le reste de la pâte en espaçant les biscuits de 2,5 cm.
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Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient fermes au toucher, environ 20 minutes.
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Laisser refroidir sur une feuille 5 minutes.Transférer sur une grille; cool.
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Tamiser le sucre en poudre.
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(Peut être préparé 3 jours à l’avance. Conservez hermétiquement à la température ambiante.).
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