Crumble aux bleuets et à la cannelle

Placez les bleuets dans un grand bol.Combinez le sucre, la fécule de maïs, la farine, la cannelle, le zeste et le jus de citron, la noix de muscade et le sel; saupoudrer sur les bleuets et mélanger pour bien enrober.Transférer dans un plat graissé allant au four de 8 po.

Pour la garniture, dans un petit bol, mélanger la chapelure de gaufrettes, la farine, le sucre brun et la cannelle. Incorporer le beurre jusqu'à homogénéité.Saupoudrer du mélange de bleuets.

Cuire au four à 350 ° pendant 40-50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit bouillonnante et que la garniture soit dorée.Servez chaud.Garnir avec de la crème fouettée et du zeste de citron si désiré.