Cuisses de poulet cuites au four

Quand je me suis marié pour la première fois, nous allions dans un restaurant chinois qui avait le poulet le plus savoureux - gâché par une chapelure grasse.Après quelques essais et erreurs, j'ai reproduit la saveur de ce plat facile et économique.La longue cuisson qui a séché le blanc la viande tire la graisse de cette viande brune et donne à la peau un délicieux croquant.Elle est facile à préparer, se transforme en n’importe quelle quantité et est très appréciée des enfants comme des adultes.Elle tient également bien et les restes sont bien froids. Remarque: j'ai remarqué ces dernières années que si vous n'êtes pas TRES prudent de lire les petits caractères, vous vous retrouverez avec des morceaux de poulet "améliorés" en les injectant avec une sorte de "solution aromatisante". Non seulement ce poulet injecté rend ma DH malade d'une réaction à la "solution aromatisante", mais il semble également empêcher le poulet de récupérer les arômes que vous ajoutez. Peu importe ce que je fais avec, "amélioré" le poulet a toujours le même goût. Alors faites attention à ce que vous achetez.)