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Fieryirish
Danemark plaisir fromage grillé avec bacon croustillant
Ce n'est pas un sandwich danois typique, mais il utilise certains de ses ingrédients comme le fromage Havarti, le pain de seigle, les cornichons et le bacon infaillible, sucré et épicé, ce qui permet de réveiller les papilles gustatives du fromage grillé danois. beer.Made for Automne 2011 Craze-E
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 0,25,5 cuillère à café de poudre de chili en poudre (le chipotle est un bon choix si vous aimez fumer)
- 100 grammes de lard coupé au centre, 4 tranches
- 4 feuilles de basilic frais (facultatif si vous n'utilisez pas de fromage de seigle ou si vous l'êtes)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie
- Poivrons rouges rôtis de 57 grammes, soit un petit poivron de la serviette séchée
- 2 tranches minces de cornichons (donnez une belle morsure et une belle soie)
- 4 feuilles de basilic frais (facultatif si vous n'utilisez pas de fromage de seigle ou si vous l'êtes)
- 4 feuilles de basilic frais (facultatif si vous n'utilisez pas de fromage de seigle ou si vous l'êtes)
Préparation
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Déposer les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
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Saupoudrer les lardons de cassonade et de poudre de chili en les enrobant puis en étalant le bacon en une seule couche.
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Placez la casserole sur la grille centrale d'un four froid.
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Fermer la porte du four.
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Allumez le four à 400 ° F. Vérifiez 17 à 20 minutes plus tard. L'heure exacte dépend de l'épaisseur des tranches de bacon et de la vitesse à laquelle votre four atteint 400
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Gardez un œil sur le bacon pendant les dernières minutes de cuisson pour vous assurer qu'il ne brûle pas. Retirez également le bacon cuit de la poêle bien chaude.La chaleur de la poêle et la graisse du bacon chaud poursuivront la cuisson Bacon.
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Chauffer une poêle à fond épais ou en fonte à feu moyen-élevé.
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Couche ton sandwich:
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Commencez avec une tranche de pain, du fromage, des tranches de poivron rouge, des tranches de cornichon, du bacon, du fromage, du basilic facultatif, une tranche de pain.Tartez le beurre sur le dessus du sandwich.Placez le côté du sandwich sur la casserole bien chaude. Beurrer le côté exposé du sandwich.
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Let cook for a minute and then flip over to its other side.
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Appuyez sur le sandwich avec une spatule ou posez une casserole sur le sandwich. Laisser cuire pendant 2 minutes. Laisser cuire et cuire pendant 1 minute de plus.Si vous avez un presse-panini, utilisez-le.
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The sandwich is done when the sides are toasted and the cheese is melted.Cut in half and ENJOY!
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