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Dalton Sexton
Déjeuner dans le vignoble
Panini génial; Vous pouvez utiliser une poêle, un grill GF ou une presse à panini.A partir du livre de recettes, "Delizioso: Panini à l'italienne".
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Ingrédients
Préparation
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Badigeonnez un côté de tous les morceaux de pain avec une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de l’Evoo et du vinaigre. Sel et poivre.
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Placez les cœurs d'artichauts sur une planche à découper et aplatissez-les à l'aide du côté large d'un couteau.
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Assemblez les sandwichs en utilisant des cœurs d'artichauts, du gorgonzola et de la scarole.
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Badigeonner l'extérieur des sandwichs avec le reste de l'huile d'olive.
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Cuire jusqu'à cuisson complète selon la méthode préférée.
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