Délicieux bagel déjeuner chaud

Name: délicieux bagel déjeuner chaud
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2 bagel halves, 2
Ingredients: 1 bagel, nature, coupé en deux; 1 tomate ancienne, en tranches épaisses (le bifteck est bon si vous ne le trouvez pas); 1 trait de sel casher; 1 trait de poivre noir fraîchement moulu; 2 tranches de fromage provolone; 1 cuillère à café d'origan

Je ne me souviens pas de l'endroit où je suis tombé sur cette histoire, mais je me suis souvenu de la recette au fil des ans et je l'apprécie lorsque des tomates anciennes sont disponibles. Si vous ne les cultivez pas vous-même, consultez votre stand local, j'ai la chance d'avoir un Tom's Farms qui les porte en été ...

Ingrédients

Préparation

Déposer 1 tranche épaisse de tomate sur chaque moitié de bagel, recouvrir d'une tranche de Provolone et saupoudrer d'origan, de sel et de poivre.
Mettez le four à griller, placez-le à la seconde place du dessus et faites-le griller pendant environ 5 minutes. Gardez un œil dessus pour ne pas le brûler, vous voulez le faire chauffer avec le fromage un peu fondant.
Prendre plaisir! C'est un beau déjeuner léger -.

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