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Can_It_Rachael
Dessert margarita aux fraises congelées
J'ai trouvé cela en cherchant en ligne un dessert de type Cinco de Mayo. C'était délicieux ... tout comme une margarita à la fraise, mais en forme de dessert! Le temps de préparation est égal au temps de congélation.
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant des bretzels finement broyés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, fondue
- 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes)
- 60 litres de jus de citron vert
Préparation
-
Pour faire la croûte: Mélanger les bretzels, le sucre et le beurre fondu.Appuyer fermement dans le fond d'un moule à ressort de 8 ". Refroidir.
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Pour le remplissage, mélanger le lait concentré, le jus de citron vert, la tequila et la liqueur d'orange.
-
Battre jusqu'à consistance lisse.Ajouter les fraises, battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.Incorporer la crème fouettée.Verser sur la croûte, congeler 4 à 6 heures ou jusqu'à consistance ferme.Laisser reposer à température ambiante 15 minutes avant de servir.
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