Diablo aux crevettes

Name: diablo aux crevettes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2
Ingredients: 6 -8 grosses crevettes, déveinées, queue; A cup with a capacity of 130 ml containing red onion, sliced; A cup with a capacity of 130 ml containing yellow onion, sliced; 1 gousse d'ail hachée; 1 piment jalapeno, tranché avec des graines; 1 grosse tomate roma, épépinée et coupée en dés; 2 cuillères à soupe de jus de citron; Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc; 3 cuillères à soupe de beurre; sel et poivre; 100 grammes de linguine, cuite; parmesan

C'est une recette très simple que je cuisine assez souvent.Et c'est délicieux !! La recette dit que c'est pour deux personnes mais si j'ai faim, cela ne fera que me nourrir !! Il est dans une sauce blanche épicée (!) Et placé sur le dessus des linguines.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand sautoir, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé. Faire sauter l'oignon et le jalapeno environ 3 minutes. Ajouter l'ail, les tomates et les crevettes en dés et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques.
environ 2 minutes. Ajouter le jus de citron et le vin blanc et laisser réduire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
environ 2 minutes.
Répartissez les linguines cuites dans deux bols et versez la sauce à la cuillère. Sers immédiatement.
Ajoutez un peu de parmesan si vous voulez.