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Mexican lover
Enchiladas faciles de 15 minutes
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Ingrédients
Préparation
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Préparer une plaque à biscuits avec du papier d'aluminium, pulvérisé avec Pam.
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Chauffer (ne pas faire bouillir) le piment et les haricots.
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Verser le mélange dans les tortillas, saupoudrer de fromage, rouler sur une surface plane et déposer le côté couture sur la plaque à biscuits préparée.
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Répétez jusqu'à ce que toutes les coquilles soient remplies, en les plaçant côte à côte sur le plateau.
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Recouvrir du reste du mélange à base de chili et étendre pour enrober les coquilles.
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Garnir de fromage.
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Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Servir avec de la crème sure.
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