Faux sandwichs à la salade de crabe

Name: faux sandwichs à la salade de crabe
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet imitation de chair de crabe; Une tasse de 130 ml contenant du Miracle Whip (ordinaire ou léger) ou Une tasse de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 branches de céleri, hachées finement; 3 tablespoons red onions, finely chopped; sel et poivre au goût; 4 pains à hamburger ou 4 autres petits pains mous; 4 grandes feuilles de laitue lavées et séchées

Cette recette utilise les faux "sealegs" que vous trouverez à l'épicerie dans la chair de crabe. J'entends déjà les puristes gémir.Le faux crabe est en fait fait de vrai poisson, mais assaisonné au goût de crabe.Ma fille a un penchant particulier pour les sealegs Je ne pense pas que le faux crabe ait le même goût que le vrai crabe et vous recommande vivement de ne pas essayer le vrai crabe de temps en temps.Mais pour les moments où vous ne le ferez pas avoir un vrai crabe, pourquoi ne pas essayer ceci? Peu importe si vous utilisez "style paillettes" ou "morceaux" ou "cuisses" dans cette recette.

Ingrédients

Préparation

Déposez le faux crabe dans un robot culinaire (ou un de ces bols de traitement des aliments à manivelle) et battez-le en quelques secondes - pour le diviser en petits morceaux (n'allez pas trop loin).
Ajouter le fouet miracle et le pouls (ou la manivelle) encore quelques secondes jusqu'à ce que le crabe soit émincé et que tout soit bien mélangé.
Incorporer le céleri et l'oignon rouge finement hachés (faites-le à la main ou vous obtiendrez de la purée).
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre, si désiré.
Servir sur un petit pain moelleux avec de la laitue.

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