Fromage bleu à la roquette, oignons caramélisés et noix

Name: fromage bleu à la roquette, oignons caramélisés et noix
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 10 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; 2 cuillères à soupe de basilic frais haché; 2 grappes de roquette, les tiges enlevées, bien rincées et essorées; Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix grillées hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin grillés; caramelized onion, Caramelized Onions; 1/2 cuillère à café de sel; poivre noir fraîchement moulu

Ingrédients

5 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe d'ail émincé
2 cuillères à soupe de basilic frais haché
2 grappes de roquette, les tiges enlevées, bien rincées et essorées
Une tasse de 130 ml contenant du fromage bleu émietté

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix grillées hachées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pignons de pin grillés
Caramelized onion, Caramelized Onions
1/2 cuillère à café de sel
Poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Dans un récipient, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'ail; secouer et mettre de côté.
Ajustez votre rapport de vinaigre d'huile à votre convenance.
Disposer les feuilles de roquette et le basilic sur une assiette.
Garnir de fromage, de noix et d'oignons caramélisés.
Verser la vinaigrette sur la salade et saler et poivrer.

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