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Debbie Wright
Fromage bleu et beurre de ciboulette (cuisinier illustré)
Du magazine Cooks Illustrated, fait pour accompagner le filet de bœuf cuit selon la méthode CI.J'ai choisi ce beurre aromatisé parce que la ciboulette venait juste d'arriver, signe avant-cour du printemps.Il conviendrait parfaitement avec le fromage bleu.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients dans un bol moyen..
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50 minCondiments, etc.beurre, sucre, Oeuf, jus de pamplemousse,caillé de pamplemousse -
10 minCondiments, etc.fromage, Babeurre, jus de citron,une autre maquette de crème sure -
15 minCondiments, etc.vinaigre balsamique, sucre, eau,trempette balsamique -
10 minCondiments, etc.crème de lait, sucre, crème de lait, sucre, gousse de vanille, cannelle, poivre de Cayenne,crème de café de base épicée vanille caféetdnbsp; crème
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