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Debbie Wright
Fromage bleu et beurre de ciboulette (cuisinier illustré)
Du magazine Cooks Illustrated, fait pour accompagner le filet de bœuf cuit selon la méthode CI.J'ai choisi ce beurre aromatisé parce que la ciboulette venait juste d'arriver, signe avant-cour du printemps.Il conviendrait parfaitement avec le fromage bleu.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients dans un bol moyen..
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5 minCondiments, etc.gousse d'ail, sel, fromage, beurre, pistache, ciboulette, poivre,tartinade au fromage de chèvre, à la ciboulette et à la pistache -
60 minCondiments, etc.betterave, onion, sucre, sel, piment, vinaigre de pomme, farine,goût de betterave rouge (2) -
2 minCondiments, etc.mon chéri, poivre, sauce,miel de poivre noir -
18 minCondiments, etc.onion, gousses d'ail, piment jalapeno, whisky, sauce Worcestershire, le vinaigre, poivre, moutarde, sel, beurre en petit,beurre de whisky
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