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Debbie Wright
Fromage bleu et beurre de ciboulette (cuisinier illustré)
Du magazine Cooks Illustrated, fait pour accompagner le filet de bœuf cuit selon la méthode CI.J'ai choisi ce beurre aromatisé parce que la ciboulette venait juste d'arriver, signe avant-cour du printemps.Il conviendrait parfaitement avec le fromage bleu.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients dans un bol moyen..
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50 minCondiments, etc.beurre, sucre, Oeuf, jus de pamplemousse,caillé de pamplemousse -
10 minCondiments, etc.pétrole, pétrole, mon chéri, jus de citron, Sel d'assaisonnement, sauce Worcestershire, Mayonnaise, trempette de légumes,trempette d'aïoli worcestershire -
10 minCondiments, etc.noisettes voir note, pétrole, sucre, poudre de cacao, vanille, Chocolat,tartinade au chocolat et aux noisettes (faux nutella de gale gand) -
5 minCondiments, etc.fromage, beurre, noix, raisins secs, mon chéri, sucre,tartinade au fromage à la crème, noix, raisins secs et canneberges séchées
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