Gâteau aux noix et aux canneberges

Name: gâteau aux noix et aux canneberges
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 gros blancs d'œufs; 2 gros blancs d'œufs; 2 cuillères à café de sucre glace; 60 litres d'huile de canola; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la compote de pommes non sucrée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de blé entier; 1 cuillère à café de cuisson sdoa; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes pelées hachées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des canneberges fraîches, coupées en deux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; 2 cuillères à café de sucre glace

Je me fie à la compote de pommes pour que ce gâteau agréable et tendre plaira à la foule et sera moelleux. Le mélange de noix, de canneberges et de pommes complète le soupçon subtil de farine de blé pour un goût délicieux. - Martha Pollock, Oregonia, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, battre l'œuf, les blancs d'œufs, la cassonade, l'huile, la compote de pommes et la vanille.
Combinez les ingrédients secs. incorporer à la compote de pommes jusqu'à ce que ce soit mélangé.Incorporer les pommes, les canneberges et les noix. Verser dans un plat à gratin de 13 po sur 9 po enduit d'un aérosol de cuisson
Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre à glacer.