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JBBACH
Gateau d'avocat impertinent rsc
"Prêt, partez, cuisinez! Participation au concours Hidden Valley" Ce savoureux petit gâteau au fromage plaira à votre prochaine fête.Le zaly jalapeño et son riche fromage à la crème allient à merveille les saveurs, tandis que l'avocat et le zeste poivré complètent le complexe J'ai utilisé une salsa à l'ananas et au habanero pour plus de chaleur et un peu de douceur, mais la salsa fonctionnera.Le piment jalapeño peut être ajusté au goût ou réduit pour rendre la recette plus adaptée aux enfants.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'échalote, coupée en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge
- 1 (28 gramme) paquet d'assaisonnement pour ranch d'assaisonnement original Hidden Valley
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage de monterey jack, râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du yaourt grec
Préparation
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Préchauffer le four à 350. Vaporiser un plat à ressort de 20 cm avec un aérosol de cuisson.
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Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'ail, les échalotes et le poivron rouge dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté.
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Dans un grand bol, mélanger la vinaigrette ranch, le fromage à la crème, le yogourt et l'avocat.Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange.Ajouter les œufs, la farine et le jus de citron.Bassez jusqu'à ce que les œufs soient bien incorporés.Ajoutez le fromage, le jalapeño et la ciboulette.Versez dans le plat préparé.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés et commencent à se détacher des bords du pan.Cool 10 minutes et retirez délicatement du moule.Servez avec salsa et craquelins.
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