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Jaime Lee C.
Gâteau dr pepper®
Vous aurez besoin de Dr Pepper® pour préparer cette recette de gâteau avec des guimauves et un glaçage au beurre de cacahuète.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant la boisson gazeuse Dr.Pepper
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 6 cuillères à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des guimauves miniatures
- 6 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre brun emballé
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des arachides hachées et non salées grillées à sec
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des arachides hachées et non salées grillées à sec
Préparation
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Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un moule à gâteau de 23x33 cm.
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Mélangez la farine et le sucre blanc.
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Dans une casserole, mélanger le Dr.Pepper, le cacao et 1/4 litre du beurre ou de la margarine, porter à ébullition.Verser le mélange de beurre fondu sur la farine et bien mélanger. et des guimauves miniatures et bien mélanger.Versez la pâte dans le moule préparé.
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Cuire au four à 170 ° C pendant 30 à 35 minutes.Retirer du four et étendre la garniture au beurre d'arachide sur le gâteau chaud.Placez le gâteau givré sous le gril, à environ 10 cm de la source de chaleur.Broilez pendant quelques secondes à peine, ou jusqu'à garniture commence à bouillonner.Ne brûlez pas.Laissez le gâteau au moins 30 minutes avant de servir.
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Pour préparer la garniture au beurre d’arachide: Crémer ensemble le beurre, les 6 cuillerées à soupe restantes, le sucre brun et le beurre d’arachide. Ajoutez le lait et mélangez bien. Mélanger les noix. Étaler la garniture sur le gâteau encore chaud
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