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Minda
Germes flamands
Faites et partagez cette recette de choux de Flandre à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les germes nettoyés dans une grande casserole, couvrez-les d'eau et laissez cuire à découvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Faire chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bruni, ajouter les germes égouttés et le cuisinier de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Transférer dans un plat de service chauffé, saupoudrer de muscade, saler et poivrer et servir.
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