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Hilpete
Glaçage en pointe de neige
Similaire au sept minutes de glaçage - cependant, beaucoup mieux !!! Excellent lorsqu'il est utilisé avec un gâteau du diable.
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Ingrédients
Préparation
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Battez les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics mous, puis ajoutez une pincée de sel et battez jusqu'à ce que les pics fermes soient formés.Dans une casserole ou un micro-ondes, chauffez le sirop de maïs jusqu'à ébullition.Troulez doucement le sirop de maïs dans les blancs d'œufs en fouettant à grande vitesse .Une fois entièrement incorporé, continuez à battre à vitesse élevée pendant environ 6 à 7 minutes.Battez à la vanille..
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